Pizza Momia

Hola a tod@s:

Este pasado Halloween pudimos disfrutar en casa de una riquísima cena: se trata de una Pizza tipo calzone en forma de momia. Descubrí esta receta a través de un blog que ahora no recuerdo cual es ( si me lees, muchas gracias por la idea).

Bueno, ya veréis que es muy fácil de hacer y el resultado es de miedooo!!!!!

Ingredientes ( para 1 calzone )

• 1 base de pizza ( da igual la marca, yo utilice una de casa Tarradellas )
• Tomate frito o triturado
• Tiras de bacon
• 2 salchicas
• Queso mozzalera
• Olivas negras ( para las arañas )

PROCEDIMIENTO

1. El calzone

Extender la masa en una superficie plana y empezar a rellenar, solo por el centro, con los ingredientes que queráis;  la mía es de tomate, bacon, salchichas y queso.

Una vez la tengáis rellena, le hacemos unos corte laterales paralelos, como en la foto, para simular la tela de la momia.
Ahora lo único que tenemos que hacer es ir tapando el relleno intercambiando las tiras a medida que lo hacemos, es decir, cubrimos con una tira de la derecha y luego con una de la izquierda. Así hasta que tengamos toda la pizza cubierta.

Para hacer los ojos, eliminamos la tira que cubriría esa parte y le ponemos dos rodajas de olivas negras.

Una vez finalizada, cerramos los laterales con un tenedor y la decoraremos con olivas negras simulando arañas y..... lista!! ya podemos ponerla en el horno a la temperatura habitual a la que hacéis las pizzas.











Espero que os haya gustado y que disfrutéis, como nosotros, haciéndola y comiéndola.

Hasta la próxima receta cocinitas!.