Palmeritas de hojaldre

Aquí os dejo una receta muy sencilla de hacer y con la que sorprenderéis a vuestros hijos o invitados.

Ingredientes:

• 1  lamina de hojaldre
• Azúcar

PROCEDIMIENTO

Extender la lámina de hojaldre, con el papel, sobre una superficie plana. Es importante que la lamina sea cuadrada. Poner azúcar por toda la superficie y doblar un extremo hasta la mitad de la lamina y hacer lo mismo con el otro extremo. Volver a poner azúcar y volver ha realizar la misma operación.
Repetir esto hasta que la lamina se haya transformado de un rulo.
Con mucho cuidado, cortar rodajas de, mas o menos un centímetro, y colocarlas en la bandeja del horno sobre papel.

Cuando las cortéis, se os desharán un poco, pero con mucho cuidado las ponemos sobre el papel y le volvemos a dar forma, cuando se calienten quedaran unidas.









Espero que os guste. Hasta la próxima receta!